Maca premium mix kapsule
Maca premium mix kapsule je premium prehransko dopolnillo, ki vsebuje ekstrakt korenine rumene, rdeče in črne mace. Pri ekstraktu mix mace se aktivirajo sekundarni metaboliti odgovorni za večino njenih adaptogenih aktivnosti.
- ob nerednem ženskem ciklu
- ob PMS
- ob motnjah, ki pestijo v obdobju menopavze
- ob izostankih menstruacije
- uravnava delovanje ščitnice
- izčrpanost in izgorelost
- stres, utrujenost in slabše psihološko počutje
Premium eko produkt
Maca, proizvajalca Bioandina, ima aktivirane sekundarne metabolite macamide in macaene, značilne in endinstvene zgolj za to rastlino. Macamidi in macaeni so nosilci ključnih lastnosti delovanja te izjemne rastline na človeški organizem. Znanstvene raziskave so pokazale, da se aktivacija glavnih bioaktivnih macamidov zgodi le med biokemično reakcijo. Zanjo je treba najprej koren mace posušiti, nato pa ga pod kontroliranimi pogoji kuhati pod povišanim tlakom. Pravzaprav gre za simulacijo tisočletne tradicionalne metode kuhanja korena mace.
Maca
Maca je odporna, adaptogena rastlina, ki raste na 3.950 metrih nadmorske višine v perujskih Andih. Junin velja za domovino perujskega makaka. Zaradi suhega podnebja in nadmorske višine je maca posebna superhrana. Barva hipokotila mace povzroča tudi razlike njeni v biološki sestavi.
Aktivirana maca
V procesu želatinizacije mace se aktivirajo sekundarni metaboliti (macamidi in macaeni), ki so edinstveni za rastlino maca in odgovorni za večino njenih adaptogenih aktivnosti.
Želatinizacija mace
Želatinizacija mace nikakor ni povezana z želatino oz. z živalskim tkivom. Želatinizacija je termični postopek kuhanja mace, s katerim se škrob spremeni v škrobno pasto. Starodavna ljudstva, kot so Inki, so maco vedno prekuhavali in je niso jedli surove, kar je izboljšalo njeno biološko uporabnost. Ta sodoben postopek posnema tradicionalno pripravo kuhanja mace - želatinizacijo. Glede na to, da ne vsebuje sestavin živalskega izvora, je maca primerna tako za vegetarijance kot vegane.
Želatinizacija omogoča
- boljšo prehransko vrednost mace
- boljšo prebavljivost mace
- uživanje mikrobiološko zdrave mace
- povečanje koncentracije naravnih posebnih snovi - makamidov, v primerjavi s presno maco
- simulira tradicionalno metodo s katero so Inki pripravljali maco
