Cink in imunski sistem: pomen cinka v jesenskem času

Cink in imunski sistem sta tesno povezana, saj cink prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema. S prihodom hladnejših jesenskih dni več časa preživljamo v zaprtih prostorih, kjer so pogoji za širjenje respiratornih virusov ugodnejši. V tem obdobju je še posebej aktualen pomen ustreznega vnosa hranil, med katerimi ima pomembno vlogo tudi cink.

Cink in imunski sistem: kakšna je njegova vloga?

Cink sodeluje pri številnih procesih v organizmu. V strokovnem gradivu o cinku in virusnih respiratornih infekcijah je njegova vloga opisana s tremi vidiki: katalitičnim, strukturnim in regulatornim.

Katalitična vloga: cink je prisoten v različnih beljakovinah in encimih ter sodeluje pri njihovem delovanju.

Strukturna vloga: cink je pomemben za strukturo nekaterih beljakovin. Gradivo posebej obravnava povezavo med cinkom in strukturo epitelijske pregrade dihal.

Regulatorna vloga: cink sodeluje v procesih, povezanih z uravnavanjem imunskega odziva ter delovanjem imunskih celic.

Ti opisi predstavljajo biološko vlogo cinka, ne pa dokaza, da prehransko dopolnilo s cinkom preprečuje ali zdravi virusne okužbe.

Katere zdravstvene trditve za cink so dovoljene?

V skladu z Uredbo Komisije (EU) št. 432/2012 so za cink med drugim dovoljene naslednje zdravstvene trditve:

• Cink prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema.
• Cink ima vlogo pri delitvi celic.
• Cink prispeva k zaščiti celic pred oksidativnim stresom.

Navedene trditve se smejo uporabljati ob izpolnjenih predpisanih pogojih. Pomembno jih je razlikovati od trditev o preprečevanju oziroma zdravljenju gripe, COVID-19 in drugih respiratornih bolezni.

Zakaj o cinku govorimo prav jeseni?

V jesenskih in zimskih mesecih je tema respiratornih okužb posebej aktualna. Priloženo strokovno gradivo opozarja tudi na vprašanje nezadostnega vnosa cinka s prehrano. Ustrezen prehranski vnos cinka je pomemben zaradi njegovih priznanih fizioloških funkcij, med katerimi je tudi prispevek k normalnemu delovanju imunskega sistema.

To ne pomeni, da lahko uživanje prehranskega dopolnila s cinkom samo po sebi prepreči okužbo ali nadomesti druge ukrepe za varovanje zdravja.

Terranova Cink 15 mg, kompleks

Terranova Cink 15 mg, kompleks vsebuje cink v obliki cinkovega bisglicinata TRAACS™. Kot je navedeno v predstavljenem strokovnem gradivu, izdelek vsebuje tudi kompleks Magnifood s semeni buče, jagodami acai in spirulino.

Cink prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema in zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Pri uporabi prehranskega dopolnila je treba upoštevati navodila ter priporočeni dnevni odmerek, naveden na embalaži.

Cink kot del uravnotežene prehrane

Cink je pomemben mineral, ki sodeluje v številnih fizioloških procesih. Njegova vloga pri normalnem delovanju imunskega sistema je posebej zanimiva v času, ko več pozornosti namenjamo sezonskim respiratornim okužbam. Pri izbiri prehranskih dopolnil pa je bistveno upoštevati dovoljene zdravstvene trditve in jih ne enačiti z zdravljenjem bolezni.

Prehranska dopolnila niso nadomestilo za raznoliko in uravnoteženo prehrano ter zdrav življenjski slog.

Viri in literatura

Uredba Komisije (EU) št. 432/2012 – dovoljene zdravstvene trditve

Znanstveni pregled o cinku in respiratornih virusnih okužbah (naveden v NL)

WHO – Zinc and respiratory tract infections (navedeno v NL)