Kurkuma in kurkumin

Vse, kar morate vedeti o koristih in prehranskih dopolnilih

Uporaba kurkume v človeški prehrani in zdravljenju sega več kot 4.000 let v preteklost. Najprej se je uporabljala v ajurvedski in azijski medicini, sčasoma pa je postala cenjena po vsem svetu. V tradicionalni medicini se je kurkuma uporabljala za zdravljenje respiratornih, prebavnih, cirkulacijskih in kožnih težav. Danes sodobna znanost pojasnjuje, zakaj ima ta močna rastlina številne koristi za organizem. V nadaljevanju preberite več o zdravilnosti kurkume, kako se uporablja ter kako jo vključiti v vsakodnevno prehrano.

Kurkuma in zdravje

Kurkuma svoje zdravstvene koristi izraža predvsem zaradi kurkuminoidov, med katerimi izstopata kurkumin in demetoksikurkumin. Prav zaradi močnega antioksidativnega in protivnetnega delovanja teh spojin se prepoznava vloga kurkume pri vnetnih stanjih.

Zanimivo je, da so ti spoji tudi razlog za intenzivno rumeno barvo te prepoznavne začimbe.

Dodatno vsebuje tudi vitamine C, B6 in B3 ter minerale, kot so natrij, magnezij, železo in fosfor.


Kurkuma za sklepe

Ekstrakt kurkume, natančneje kurkumin, učinkovito deluje na simptome vnetja sklepov. V eni izmed študij je bilo analiziranih 15 kliničnih raziskav s skupno 1.621 udeleženci z osteoartritisom.

Cilj študije? Preveriti, ali dodatki kurkume in kurkumina vplivajo na zmanjšanje bolečine ter izboljšanje funkcije sklepov.

Rezultati? Kurkuma je v primerjavi s placebom pomembno zmanjšala bolečino, izboljšala funkcijo sklepov in zmanjšala okorelost. Kar zadeva neželene učinke, je bila kurkuma enako varna kot placebo – ni povzročila dodatnih težav.

Tudi v primerjavi z učinki standardnih zdravil, ki se uporabljajo pri zdravljenju, sta ekstrakt kurkume in kurkumin pokazala podobno delovanje, z manj neželenimi učinki.


Kurkuma in črevesne bolezni

Nedavno objavljena študija je pokazala, da je kurkumin lahko pomembna podpora kot prehransko dopolnilo pri vnetnih črevesnih boleznih, zlasti pri ulceroznem kolitisu.

V raziskavi so preiskovanci jemali kurkumin ob redni terapiji. Rezultati? Izboljšanje simptomov in zmanjšanje vnetja, kar nakazuje, da je kurkumin lahko pomemben del skrbi za zdravje prebavnega sistema.


Kako se uporablja kurkuma

Kurkuma se tradicionalno uporablja kot začimba v kulinariki, zato obstaja veliko receptov, v katere jo lahko preprosto vključite. Pogosto se dodaja v smutije, čaje ter priljubljeno »zlato mleko«, s čimer obogati okus in hranilno vrednost obroka.

Vendar pa je za popolno izkoriščanje njenih potencialnih učinkov običajno potrebna večja in dosledna količina aktivnih spojin, kot jo lahko dosežemo zgolj z dodajanjem kurkume v vsakodnevno prehrano.

Dobra novica? Obstaja preprosta rešitev.


Kurkuma v obliki prehranskih dopolnil

Danes je vse bolj priljubljena uporaba kurkume v obliki prehranskih dopolnil, saj omogoča vnos zadostne količine za optimalno delovanje.

Zato so dodatki kurkume postali priljubljena izbira. Omogočajo:

  • natančno odmerjanje aktivnih sestavin (zlasti kurkumina),

  • povečano biološko razpoložljivost z dodajanjem spojin za boljšo absorpcijo ali posebnih tehnologij, kot je BioSNEDS™,

  • vsakodnevno uporabo brez potrebe po prilagajanju jedilnika.

Prehranska dopolnila na osnovi kurkume so idealna za osebe, ki želijo podpreti:

  • zmanjšanje vnetja v telesu,

  • zdravje sklepov,

  • splošno zdravje in vitalnost.


     

Naša ponudba izdelkov s kurkumo

Izdelek

Lastnosti

Za koga je?

Terranova CucuSol Kurkumin kompleks

Posebej formuliran kompleks z BioSNEDS™ CurcuSol™ tehnologijo vključuje kurkumin in tetrahidrokurkumin* za učinkovitejše delovanje. Magnifood kompleks vsebuje riževe otrobe, matcha zeleni čaj ter fermentirani koreniki ingverja in kurkume.

Za osebe, ki želijo močnejšo in ciljno usmerjeno podporo organizmu.

Terranova Kurkuma, 350 g

Enostavna formula s čistim prahom korenine kurkume.

Za vsakodnevno, osnovno podporo in za tiste, ki želijo naravno, klasično obliko kurkume.

Fermentirana kurkuma

Kurkuma, obdelana s postopkom fermentacije za boljšo absorpcijo in lažjo prebavljivost.

Za osebe z občutljivo prebavo ali za tiste, ki želijo boljšo izkoristljivost aktivnih spojin.

*Tetrahidrokurkumin je aktivni metabolit kurkumina, znan po večji biološki razpoložljivosti in lažji absorpciji.

Obrnite se na nas, če imate dodatna vprašanja in niste prepričani, kateri izdelek izbrati. Tukaj smo za vas!


NAJPOGOSTEJŠA VPRAŠANJA

Kje kupiti kurkumo?

Odvisno od vašega cilja lahko kurkumo najdete v različnih oblikah v trgovinah z zdravo prehrano, bio trgovinah, lekarnah in specializiranih prodajalnah.

Za večjo izbiro lahko obiščete spletne trgovine, kot je naša, ter poiščete obliko, ki vam najbolj ustreza.

Koliko kurkume dnevno jemati?

V številnih študijah so uporabljali odmerke od 500 do 2.000 mg kurkume dnevno v obliki prehranskega dopolnila za potencialne učinke, kot je protivnetno delovanje.

Kakšna je razlika med kurkumo in kurkuminom?

Kurkuma se nanaša na rastlino (lat. Curcuma longa), katere korenina se uporablja kot začimba in v zdravilne namene. Kurkumin je aktivna sestavina v kurkumi, odgovorna za rumeno barvo in večino koristi.

Kakšni so lahko neželeni učinki kurkume in kurkumina?

Kurkuma in kurkumin veljata za varna v običajnih količinah kot začimba ali v priporočenih odmerkih prehranskih dopolnil. Vendar pa se pri visokih odmerkih ali dolgotrajni uporabi lahko pojavijo neželeni učinki, vključno z:

  • prebavnimi težavami (napenjanje, zgaga, driska),

  • slabostjo ali glavobolom,

  • redkimi alergijskimi reakcijami.

Zato je pomembno upoštevati priporočeni odmerek.

Zakaj so izdelki Terranova posebni?

Izdelki Terranova so posebni zaradi holističnega pristopa in kakovosti sestavin. To pomeni, da vsaka formulacija združuje rastline, vitamine in minerale, ki delujejo sinergijsko ter podpirajo celostno ravnovesje – ne le enega vidika.

Posebno pozornost namenjajo čistosti in biološki razpoložljivosti surovin, brez umetnih arom, polnil ali nepotrebnih dodatkov. Formulacije so razvite na podlagi znanstvenih načel, da so varne, učinkovite in enostavne za uporabo.

Zato so priljubljeni med tistimi, ki iščejo naravno podporo.


Viri in literatura:

Mohseni S, Tavakoli A, Ghazipoor H, et al. Curcumin for the clinical treatment of inflammatory bowel diseases: a systematic review and meta-analysis of placebo-controlled randomized clinical trials. Frontiers in Nutrition. 2025;12:1494351. doi:10.3389/fnut.2025.1494351

Sanders K, Moran Z, Shi Z, Paul R, Greenlee H. Natural products for Cancer Prevention: Clinical Update 2016. Seminars in Oncology
Nursing
. 2016;32(3):215-240. doi:10.1016/j.soncn.2016.06.001

Zeng L, Yu G, Hao W, Yang K, Chen H. The efficacy and safety of Curcuma longa extract and curcumin supplements on osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Bioscience Reports. 2021;41(6). doi:10.1042/bsr20210817

Curcumin: A Review of Clinical Use and Efficacy | Nutritional Medicine Institute. https://www.nmi.health/curcumin-a-review-of-clinical-use-and-efficacy/

Deli ta članek

Povezani članki